- Trebati će vam:
2 banane
50 g Morning lab granole
Za čokoladni ganache:
50 g tamne čokolade
50 ml vrhnja za šlag
15 g maslaca
Priprema:
Banane narežite na dijelove (4 kom po jednoj banani), stavite ih na drveni štapić i ostavite nekoliko sati u zamrzivaču. Vrhnje za šlag zagrijte do pred vrenje i prelijte preko čokolade. Ostavite nekoliko minuta poklopljeno kako bi se čokolada otopila. Miješajte dok se smjesa ne poveže. Pustite da se malo ohladi, pa onda umiješajte omekšali maslac. Banane umočite u toplu čokoladu. S obzirom da su banane zamrznute čokolada će se odmah stisnuti. Zato ih, nakon nanošenja čokolade, odmah uvaljajte u Morning lab granolu.
